{"id":13000,"date":"2021-04-15T16:51:51","date_gmt":"2021-04-15T21:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=13000"},"modified":"2021-04-15T16:52:22","modified_gmt":"2021-04-15T21:52:22","slug":"pandemia-y-sequia-afecto-a-productores-de-truchas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=13000","title":{"rendered":"Pandemia y sequ\u00eda, afect\u00f3 a productores de truchas"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Juan Arcos <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Xalapa, Ver.- Trucheros del municipio de San Andr\u00e9s del Tlalnelhuayocan registraron p\u00e9rdidas del 50 por ciento en el primer cuatrimestre de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Maximino Mu\u00f1oz Higuera, propietario de una granja de truchas en la localidad Rancho Viejo, se\u00f1al\u00f3 que esto ocurri\u00f3 por dos factores: la temporada de estiaje y por la pandemia del SARS-COV-2 (COVID-19).<\/p>\n\n\n\n<p>El productor coment\u00f3 que las ventas no repuntaron como se esperaba durante el periodo vacacional de Semana Santa. Incluso, se les ech\u00f3 a perder m\u00e1s de la mitad del producto ante la poca afluencia de turistas registrada en d\u00edas pasados.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNos preparamos con producci\u00f3n, todo lo compramos y este a\u00f1o estuvo muy baja la venta. Si vend\u00edamos 120 truchas, nos quedamos en 60 (en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores)\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El criador indic\u00f3 que tambi\u00e9n disminuy\u00f3 la producci\u00f3n hasta 40 por ciento por la temporada de estiaje.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYa nos empez\u00e1bamos a preocupar, porque ven\u00eda la gente y quer\u00edan comprar por kilogramo, sent\u00edamos feo, porque no pod\u00edamos vender por kilogramo. Del 100 por ciento baj\u00f3 al 60 y si continu\u00e1bamos as\u00ed lleg\u00e1bamos al 40 por ciento. Ya no supe qu\u00e9 pas\u00f3 pero volvi\u00f3 la producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Mu\u00f1oz Higuera refiri\u00f3 que actualmente no se ha normalizado totalmente la producci\u00f3n y estim\u00f3 que dicha situaci\u00f3n pueda darse aproximadamente en ocho meses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAhorita es puro alev\u00edn (pez de corta edad y peque\u00f1o utilizado para repoblar estanques), ahorita no hay trucha lista para vender por kilo las que quieras, s\u00ed hay producci\u00f3n, pero tenemos que producirla ocho meses\u201d, remat\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juan Arcos Xalapa, Ver.- Trucheros del municipio de San Andr\u00e9s del Tlalnelhuayocan registraron p\u00e9rdidas del 50 por ciento en el primer cuatrimestre de este a\u00f1o. Maximino Mu\u00f1oz Higuera, propietario de una granja de truchas en la localidad Rancho Viejo, se\u00f1al\u00f3 que esto ocurri\u00f3 por dos factores: la temporada de estiaje y por la pandemia del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-13000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-region"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/DBC8746C-BC75-4C61-9406-A0C81EC0666C.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13000"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13002,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13000\/revisions\/13002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}