{"id":40527,"date":"2023-05-11T17:25:03","date_gmt":"2023-05-11T23:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=40527"},"modified":"2023-05-11T17:25:06","modified_gmt":"2023-05-11T23:25:06","slug":"invitan-a-segunda-edicion-de-la-feria-de-la-miel-y-el-mole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=40527","title":{"rendered":"Invitan a segunda edici\u00f3n de la Feria de la Miel y el Mole"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dar\u00edo Pale <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Xalapa, Ver.- El presidente municipal de Teocelo Isaac Alberto Anell Reyes dio a conocer que para la Segunda Edici\u00f3n de la Feria de la Miel y el Mole que se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 20 y 21 de mayo espera la llegada de poco m\u00e1s de 15 mil personas a la \u00a0en el municipio de Teocelo, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 80 expositores.<\/p>\n\n\n\n<p>En conferencia de prensa se\u00f1al\u00f3 que habr\u00e1 un buen n\u00famero de actividades art\u00edsticas, culturales y gastron\u00f3micas como la elaboraci\u00f3n de la enmolada mas grande del mundo, el domingo, con una longitud de 120 metros y un peso de 100 kilos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, indic\u00f3 que se estima una derrama econ\u00f3mica importante en beneficio de estos 80 artesanos que se han inscritos para poder vender sus productos.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente municipal acompa\u00f1ado del subsecretario de Promoci\u00f3n y Atenci\u00f3n Tur\u00edstica de la Secretar\u00eda de Turismo en Veracruz (SECTUR), H\u00e9ctor Aguilera Lira, refiri\u00f3 que se tiene una buena oferta hotelera, as\u00ed como renta de caba\u00f1as que permitir\u00e1 a las personas que as\u00ed lo deseen, quedarse a pernoctar en Teocelo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl a\u00f1o pasado ten\u00edamos a un grupo de personas del Ayuntamiento que hicieron una encuesta para saber de d\u00f3nde ven\u00edan los visitantes y registramos que llegaron del estado de Puebla, Ciudad de M\u00e9xico y Yucat\u00e1n y puntos del estado, sobre todo de la capital\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Afirm\u00f3 que se busca con esta feria promocionar el consumo de la miel y el mole, dos de los principales productos que se venden en su municipio, adem\u00e1s de talleres.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre la elaboraci\u00f3n de la enmolada, agreg\u00f3 que se preparar\u00e1n para ella alrededor de 100 o 120 kilos de mole en pasta, con distintos rellenos como pollo blanco, pollo guisado, pl\u00e1tano frito, manzana, suadero, camar\u00f3n, dependiendo de la familia que lo elabore.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, \u00a0H\u00e9ctor Aguilera Lira afirm\u00f3 que cuando se habla de Veracruz se habla de los sabores del norte al sur de la entidad, y en el caso del mole, en Teocelo se tiene una de las rectas m\u00e1s antiguas de moles.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente coment\u00f3 que, \u201cde los primeros moles, est\u00e1 documentado, es el veracruzanos, justamente de esta regi\u00f3n, donde se dio el mestizaje. Los invitamos a que est\u00e9n presentes con nosotros, en el evento de la enmolada m\u00e1s grande del mundo y donde las familias productoras encuentran un escaparate para dar a conocer su marca, su producto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dar\u00edo Pale Xalapa, Ver.- El presidente municipal de Teocelo Isaac Alberto Anell Reyes dio a conocer que para la Segunda Edici\u00f3n de la Feria de la Miel y el Mole que se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 20 y 21 de mayo espera la llegada de poco m\u00e1s de 15 mil personas a la \u00a0en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":40528,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-40527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-region"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/IMG-20230511-WA0130.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40527"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40529,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40527\/revisions\/40529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}