{"id":54593,"date":"2024-05-17T16:37:56","date_gmt":"2024-05-17T22:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=54593"},"modified":"2024-05-17T16:38:01","modified_gmt":"2024-05-17T22:38:01","slug":"se-desploma-precio-de-cafe-afecta-coyotaje-senalan-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=54593","title":{"rendered":"Se desploma precio de caf\u00e9; afecta coyotaje, se\u00f1alan productores"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Juan Arcos <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Xalapa, Ver.- Productores de caf\u00e9 denunciaron que nuevamente se enfrentan a la ca\u00edda de precios del arom\u00e1tico en el estado de Veracruz, lo que dificulta la producci\u00f3n. Por ello, modificaron sus procesos para hacer frente a la problem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p>Rosario Ruiz, propietaria de la marca \u201cFinca Agua Escondida\u201d, ubicada en la localidad Plan de Las Hayas, municipio de Juchique de Ferrer, indic\u00f3 que los intermediarios o \u201ccoyotes\u201d compran el kilogramo de cereza en seis u ocho pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>La entrevistada detall\u00f3 que esa cantidad resulta insuficiente para cubrir los gastos de siembra, limpieza del terreno, abono y cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNos pone en jaque el precio del caf\u00e9, nos dicen que regula Bolsa Valores (de Nueva York) pero nos afecta, aqu\u00ed es otro problema que son los intermediarios, venderles el caf\u00e9 cereza es regalarlo a los intermediarios\u201d, enfatiz\u00f3.<br>Rosario Ruiz anim\u00f3 a su familia, que se dedica a la producci\u00f3n de caf\u00e9 desde hace 40 a\u00f1os, a ingresar al proceso de molido, envasado y comercializaci\u00f3n directa de su producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Los cafetaleros tienen sus sembrad\u00edos a m\u00e1s de mil 040 metros sobre el nivel del mar, donde producen, procesan y comercializan su arom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos produciendo un caf\u00e9 cien por ciento de altura, natural y puro, tenemos la familia de los ar\u00e1bigos, producimos la variedad de Marsellesa, y tenemos ar\u00e1bigo, h\u00edbrido y geysa que consumen los europeos, es un caf\u00e9 bien trabajado, nosotros producimos, procesamos y comercializamos\u201d, remat\u00f3 Rosario Ruiz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juan Arcos Xalapa, Ver.- Productores de caf\u00e9 denunciaron que nuevamente se enfrentan a la ca\u00edda de precios del arom\u00e1tico en el estado de Veracruz, lo que dificulta la producci\u00f3n. Por ello, modificaron sus procesos para hacer frente a la problem\u00e1tica. Rosario Ruiz, propietaria de la marca \u201cFinca Agua Escondida\u201d, ubicada en la localidad Plan de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":54594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-54593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-region"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_1353.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54593"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54595,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54593\/revisions\/54595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/54594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}