{"id":58505,"date":"2024-09-12T12:16:06","date_gmt":"2024-09-12T18:16:06","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=58505"},"modified":"2024-09-12T12:16:12","modified_gmt":"2024-09-12T18:16:12","slug":"en-2024-cierran-cinco-restaurantes-en-veracruz-y-boca-del-rio-canirac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=58505","title":{"rendered":"En 2024 cierran cinco restaurantes en Veracruz y Boca del R\u00edo: Canirac"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Alejandro \u00c1vila<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Boca del R\u00edo, Ver.- Al menos cinco restaurantes tuvieron que cerrar sus puertas en este 2024 en la zona conurbada Veracruz &#8211; Boca del R\u00edo, mencion\u00f3 la presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Abigail Guzm\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Aparte de los empleos que se pierden, un restaurante no solo es el colaborador que tiene el restaurantero si no tambi\u00e9n toda esta cadena de proveedores que influye tambi\u00e9n y que hacen circular la econom\u00eda, esperemos que sean solamente temporal, nunca se hab\u00eda hablado de los cierres, es importante tambi\u00e9n mencionarlos porque esto significa que algo est\u00e1 pasando y que la gente tambi\u00e9n est\u00e1 con esta expectativa que mencionas&#8221;, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Abigail Guzm\u00e1n mencion\u00f3 que los cierres o declives de varias empresas se debe a muchos factores, en primera instancia a la falta de colaboradores, pero que ese fen\u00f3meno, asegur\u00f3, se da a nivel mundial; muchas personas ya no quieren trabajar en la industria restaurantera. Al igual, mencion\u00f3 que el alza de los insumos ha impactado en ciertos negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Aqu\u00ed es una cuesti\u00f3n que tenemos que ponernos bien de acuerdo a los dos, porque el puesto como tal de mesero es un puesto muy interesante, aqu\u00ed en Veracruz lo que tenemos que hacer y lo que estamos trabajando y haciendo una agenda de capacitaci\u00f3n en el caso de Canirac es para mejorar el servicio, Veracruz tiene todav\u00eda mucho que hacer, hay restaurantes que tienen muy buen servicio pero Veracruz tiene mucho que trabajar por el servicio, y eso significa tambi\u00e9n mejora para la calidad de los meseros para que puedan tener mejor salario&#8221;, mencion\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alejandro \u00c1vila Boca del R\u00edo, Ver.- Al menos cinco restaurantes tuvieron que cerrar sus puertas en este 2024 en la zona conurbada Veracruz &#8211; Boca del R\u00edo, mencion\u00f3 la presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Abigail Guzm\u00e1n. &#8220;Aparte de los empleos que se pierden, un restaurante no solo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":58506,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-58505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG-20240912-WA0022.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58507,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58505\/revisions\/58507"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/58506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}