{"id":62212,"date":"2024-12-24T14:51:06","date_gmt":"2024-12-24T20:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=62212"},"modified":"2024-12-24T14:51:06","modified_gmt":"2024-12-24T20:51:06","slug":"bajas-temperaturas-afectan-produccion-de-leche-afirman-ganaderos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=62212","title":{"rendered":"Bajas temperaturas afectan producci\u00f3n de leche, afirman ganaderos"},"content":{"rendered":"<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong><span style=\"font-size: 1rem;\">Dar\u00edo Pale<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Xalapa, Ver.- Jos\u00e9 Antonio Olivares, originario del municipio de Jilotepec explic\u00f3 que, las bajas temperaturas de la temporada invernal afectan la producci\u00f3n de leche y con ello la econom\u00eda de los ganaderos en la zona centro.<\/p>\n<p>En entrevista coment\u00f3 que, disminuye la producci\u00f3n de leche porque los pastos se llenan de agua y ya no tienen el mismo grado de prote\u00ednas o nutrientes que necesita el ganado, por lo que deben trasladarse a otras localidades como La Concepci\u00f3n o Paso de San Juan para traer la punta del zacate que sobra en los ingenios y con ello alimentar las vacas.<\/p>\n<p>Otra alternativa de los productores lecheros es la elaboraci\u00f3n de su propio alimento, lo que reduce los gastos de 10 mil a 7 o 6 mil pesos y tienen el mismo grado de nutrientes, explic\u00f3.<\/p>\n<p>La disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n en esta temporada tambi\u00e9n afecta la econom\u00eda de los productores.<\/p>\n<p>&#8220;En la \u00e9poca de fr\u00edo los animales tienden a bajar su producci\u00f3n y la econom\u00eda familiar se reduce&#8221;.<\/p>\n<p>Actualmente los precios de leche y queso var\u00edan, en el municipio de Jilotepec los recolectores lo ofertan en un promedio de 8 pesos, mientras que en Xalapa en 29 pesos o m\u00e1s.Un queso cuesta entre los 15 y 20 pesos y en Xalapa 39 y 35 pesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dar\u00edo Pale Xalapa, Ver.- Jos\u00e9 Antonio Olivares, originario del municipio de Jilotepec explic\u00f3 que, las bajas temperaturas de la temporada invernal afectan la producci\u00f3n de leche y con ello la econom\u00eda de los ganaderos en la zona centro. En entrevista coment\u00f3 que, disminuye la producci\u00f3n de leche porque los pastos se llenan de agua y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":62213,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-62212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-region"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/IMG-20241224-WA0102.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62212"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62214,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62212\/revisions\/62214"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/62213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}