{"id":68466,"date":"2025-06-14T17:53:25","date_gmt":"2025-06-14T23:53:25","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=68466"},"modified":"2025-06-14T17:53:25","modified_gmt":"2025-06-14T23:53:25","slug":"comercializar-cafe-tostado-alternativa-para-el-sector-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=68466","title":{"rendered":"Comercializar caf\u00e9 tostado, alternativa para el sector: Productores"},"content":{"rendered":"

Dar\u00edo Pale<\/strong><\/p>\n

Xalapa, Ver.- Cirio Ruiz Gonz\u00e1lez miembro del Consejo Regional del Caf\u00e9 y de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras, dio a conocer que actualmente los cafetaleros ya no exportan caf\u00e9 al extranjero ahora buscan venderlo tostado y molido.<\/p>\n

Coment\u00f3 que ahora ya no hay organizaciones que exportan, aun cuando otros estados s\u00ed exportan caf\u00e9 org\u00e1nico.<\/p>\n

“Pero nosotros ya no exportamos, vendemos caf\u00e9 tostado, que es una alternativa para seguir adelante, pero sabemos cu\u00e1les son los gastos, c\u00f3mo hay que hacerle para exportar, pero el control es muy muy grande que tienen las compa\u00f1\u00edas, y lo peor, el gobierno los apoya, ese es el asunto, promueven el caf\u00e9 soluble, no es la alternativa al caf\u00e9 soluble porque ese mercado lo controla la Nestl\u00e9”, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Ante esto, subray\u00f3 que hace falta un gobierno aliado, a falta de una respuesta global y nacional, para apoyar a las organizaciones.<\/p>\n

“Celebramos eso, de que estemos vivos como organizaci\u00f3n, y tener propuestas claras para seguir adelante”.<\/p>\n

Esto se debe a que este 14 de junio, se cumplen 43 a\u00f1os de la “Uni\u00f3n de Productores de Caf\u00e9 de Veracruz” misma que sirvi\u00f3 como base para la fundaci\u00f3n del Consejo Regional del Caf\u00e9 de Coatepec y de otros proyectos Regionales en Veracruz por lo que un grupo de cafetaleros se reuni\u00f3 en Plaza Lerdo para conmemorarlo.<\/p>\n

“Hoy venimos a festejar que seguimos en resistencia, seguimos organizados, quiz\u00e1 con mucha m\u00e1s experiencia, yo dir\u00eda, con muchas historias de por medio, porque en 43 a\u00f1os aprendimos a registrarnos legalmente, a gestionar cr\u00e9ditos, a comercializar”, coment\u00f3.<\/p>\n

Record\u00f3 que en los a\u00f1os 80 llegaron a manejar hasta 55 mil quintales y ahora las cosas cambiaron, pues el gobierno cambi\u00f3 el art\u00edculo 27 constitucional, la tierra est\u00e1 en proceso de privatizaci\u00f3n y la exportaci\u00f3n ya no es necesaria, porque las compa\u00f1\u00edas est\u00e1n dentro del pa\u00eds.<\/p>\n

Finalmente comento, “y ac\u00e1 se les vende directamente, y pr\u00e1cticamente la situaci\u00f3n cambi\u00f3. Se est\u00e1 atacando mucho a las organizaciones, promoviendo mucho el individualismo, y el reto es volver a hablarnos de frente en los pueblos y analizar m\u00e1s a detalle la situaci\u00f3n, porque es urgente, porque ahora son cuatro compa\u00f1\u00edas, cinco las que compran todo el caf\u00e9, y adquieren m\u00e1s del 80 por ciento de la cosecha nacional”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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