{"id":72212,"date":"2025-10-22T12:35:49","date_gmt":"2025-10-22T18:35:49","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=72212"},"modified":"2025-10-22T12:35:49","modified_gmt":"2025-10-22T18:35:49","slug":"el-legado-de-don-alvaro-16-anos-de-cempasuchil-en-catemaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=72212","title":{"rendered":"El legado de don \u00c1lvaro: 16 a\u00f1os de cempas\u00fachil en Catemaco"},"content":{"rendered":"

* Don \u00c1lvaro y su amor por el cultivo de la tradicional flor de muerto en Catemaco, m\u00e1s que un negocio, una tradici\u00f3n.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Armando Azamar Fonseca<\/strong><\/p>\n

Catemaco, Ver.- Matacalcintla, una localidad enclavada en Catemaco, all\u00ed, la tradici\u00f3n y el arraigo florecen de la mano de un hombre que, desde hace 16 a\u00f1os, ha dedicado su vida a mantener vivo el cultivo de la flor de cempas\u00fachil; don \u00c1lvaro Palafox, quien desde peque\u00f1o so\u00f1aba con ver cristalizado la siembra de este cultivo, una promesa que le hizo a la tierra cuando apenas era un ni\u00f1o de diez a\u00f1os.<\/p>\n

Don \u00c1lvaro recuerda con claridad el momento en que naci\u00f3 su pasi\u00f3n por el cempas\u00fachil. “Cuando ten\u00eda diez a\u00f1os, en el r\u00edo de aqu\u00ed de la localidad ve\u00eda que ah\u00ed entre la tierra y el agua crec\u00eda una plantita, y mi madre me dec\u00eda que no la tocara porque atra\u00eda a los muertos”, relata.<\/p>\n

Fue ese misterio ancestral lo que captur\u00f3 su imaginaci\u00f3n, y desde ese d\u00eda supo que de adulto se dedicar\u00eda a cultivarla.<\/p>\n

El proceso, que inicia cada mes de julio, es un ritual que se extiende a lo largo de cuatro meses, hasta que la flor est\u00e1 lista para la venta.<\/p>\n

“La semilla es de Veracruz, porque la semilla poblana no se da aqu\u00ed en estas tierras”, explic\u00f3 en entrevista, mostrando su conocimiento emp\u00edrico, forjado a trav\u00e9s de los a\u00f1os de experiencia y amor por su oficio.<\/p>\n

Su dedicaci\u00f3n ha rendido frutos. Al principio, la venta de la flor era modesta, y \u00e9l mismo se encargaba de llevar sus manojos hasta el municipio de Coatzacoalcos para encontrar compradores.<\/p>\n

Sin embargo, con el tiempo, ha logrado consolidar una clientela regional, y en esta temporada ha sembrado una hect\u00e1rea completa de esta flor, que alcanza precios que oscilan entre los 50 pesos el manojo hasta 200 pesos, dependiendo la cantidad solicitada.<\/p>\n

La inversi\u00f3n en abono para la tierra y el cuidado constante aseguran una floraci\u00f3n hermosa y abundante, que se convierte en el deleite de los visitantes y clientes.<\/p>\n

Expuso que a los dos meses, la planta comienza a crecer, a los tres meses aparecen los botones y al cuarto mes est\u00e1 lista para la venta, justo a tiempo para las festividades de D\u00eda de Muertos y Todos Santos.<\/p>\n

El sue\u00f1o m\u00e1s grande de don \u00c1lvaro Palafox es que esta tradici\u00f3n no se pierda. Por ello, invita a toda la gente de Catemaco a acercarse a comprar su producto, para que con su apoyo \u00e9l pueda seguir sembrando y cultivando la flor de cempas\u00fachil, la flor de los veinte p\u00e9talos, que adorna los altares y ofrendas en una de las festividades m\u00e1s entra\u00f1ables de M\u00e9xico.<\/p>\n

La historia de Don \u00c1lvaro es un recordatorio de que la pasi\u00f3n y la dedicaci\u00f3n pueden mantener vivas las tradiciones, y que el respeto por la tierra y por los ciclos de la naturaleza son la base para un crecimiento sostenible y con profundo arraigo cultural.<\/p>\n

“Mi sue\u00f1o m\u00e1s grande es seguir sembrando para que no se pierda el cultivo, invito a la gente a qu\u00e9 me visite aqu\u00ed en la localidad de Matacalcintla, que vea mi esfuerzo y aproveche a llevarse su manojo de flores”.<\/p>\n

Don \u00c1lvaro Palafox, quien junto con su familia, han logrado consolidar poco a poco de este cultivo, un sost\u00e9n econ\u00f3mico de temporada; una actividad que es realizada con amor y dedicaci\u00f3n a la flor de cempas\u00fachil.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

* Don \u00c1lvaro y su amor por el cultivo de la tradicional flor de muerto en Catemaco, m\u00e1s que un negocio, una tradici\u00f3n.\u00a0 Armando Azamar Fonseca Catemaco, Ver.- Matacalcintla, una localidad enclavada en Catemaco, all\u00ed, la tradici\u00f3n y el arraigo florecen de la mano de un hombre que, desde hace 16 a\u00f1os, ha dedicado su […]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":72216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-72212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG-20251022-WA01762.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72212"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72215,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72212\/revisions\/72215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}