{"id":78449,"date":"2026-08-17T10:50:29","date_gmt":"2026-08-17T16:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=78449"},"modified":"2026-08-17T10:50:29","modified_gmt":"2026-08-17T16:50:29","slug":"apuesta-alvarado-por-el-turismo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=78449","title":{"rendered":"Apuesta Alvarado por el turismo gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alejandro \u00c1vila<\/strong><\/p>\n<p>Alvarado, Ver.- Con un rotundo \u00e9xito se llev\u00f3 a cabo la cuarta edici\u00f3n del Ceviche Alvarade\u00f1o 2026 en el emblem\u00e1tico Callej\u00f3n de los Mariscos; el evento congreg\u00f3 a cientos de visitantes y familias locales en una jornada marcada por el saz\u00f3n, la m\u00fasica en vivo y el orgullo por las tradiciones culinarias de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u200bM\u00e1s all\u00e1 de la gastronom\u00eda, esta festividad se consolida como un potente motor tur\u00edstico para el municipio; la colorida propuesta gastron\u00f3mica no solo abarrot\u00f3 las mesas locales, sino que atrajo la atenci\u00f3n de diversos creadores de contenido y foodies digitales, quienes documentaron el evento para miles de seguidores en redes sociales, proyectando el saz\u00f3n alvarade\u00f1o a nivel nacional e internacional.<\/p>\n<p>\u200bEste flujo masivo de visitantes gener\u00f3 una importante derrama econ\u00f3mica que benefici\u00f3 de manera directa a los pescadores, comerciantes y prestadores de servicios de la zona, reactivando el comercio local durante todo el fin de semana.<\/p>\n<p>\u200bUn total de 24 pescader\u00edas locales unieron talentos y esfuerzos para elaborar m\u00e1s de medio tonelada de ceviche. La festividad cont\u00f3 con la presencia del presidente municipal, Alberto \u00c1ngel Cobos M\u00e1rquez, y la presidenta del DIF Municipal, Priscila D\u00edaz, quienes recorrieron cada una de las pailas para felicitar a los comerciantes y degustar las diferentes recetas tradicionales, como parte del protocolo, las autoridades entregaron reconocimientos a los negocios participantes y coronaron a Angelique V\u00e1zquez Morales como la Reina del Ceviche 2026.<\/p>\n<p>\u200bCon el \u00e9xito acumulado en sus cuatro ediciones, Alvarado demuestra que posee los ingredientes necesarios para posicionarse como la aut\u00e9ntica capital gastron\u00f3mica del estado de Veracruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alejandro \u00c1vila Alvarado, Ver.- Con un rotundo \u00e9xito se llev\u00f3 a cabo la cuarta edici\u00f3n del Ceviche Alvarade\u00f1o 2026 en el emblem\u00e1tico Callej\u00f3n de los Mariscos; el evento congreg\u00f3 a cientos de visitantes y familias locales en una jornada marcada por el saz\u00f3n, la m\u00fasica en vivo y el orgullo por las tradiciones culinarias de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2476,"featured_media":78452,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-78449","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG-20260817-WA00402.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2476"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=78449"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78451,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/78449\/revisions\/78451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/78452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=78449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=78449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=78449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}