{"id":79159,"date":"2026-09-24T17:59:23","date_gmt":"2026-09-24T23:59:23","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79159"},"modified":"2026-09-24T17:59:23","modified_gmt":"2026-09-24T23:59:23","slug":"preparan-proxima-edicion-del-festival-de-chocolate-y-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79159","title":{"rendered":"Preparan pr\u00f3xima edici\u00f3n del Festival de chocolate y pan"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dar\u00edo Pale<\/strong><\/p>\n<p>Xalapa, Ver.- El Festival de Tamales, Chocolate y Pan se realizar\u00e1 los d\u00edas 30 y 31 de octubre, as\u00ed como el 1 de noviembre, como parte de las actividades por el D\u00eda de Muertos en Xalapa y en coordinaci\u00f3n con la Ruta de las Calaveras, inform\u00f3 Fernando Arana Watty, director de Desarrollo Econ\u00f3mico del Ayuntamiento de Xalapa.<\/p>\n<p>El funcionario explic\u00f3 que la convocatoria para participar como expositor ser\u00e1 publicada el pr\u00f3ximo 5 de octubre, con espacio para 40 expositores, quienes deber\u00e1n ajustarse a la tem\u00e1tica del festival y ofrecer productos relacionados con la celebraci\u00f3n del D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p>Precis\u00f3 que los participantes podr\u00e1n comercializar principalmente tamales, chocolate y pan, por lo que se buscar\u00e1 que quienes obtengan un espacio realmente cuenten con productos acordes con el objetivo del evento y no se incorporen mercanc\u00edas ajenas a la festividad.<\/p>\n<p>\u201cSe ha cuidado mucho con los festivales y se les ha pedido a los que participan que realmente cuiden vender lo que se est\u00e1 haciendo en el festival\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p>Arana Watty destac\u00f3 que una de las novedades de esta edici\u00f3n ser\u00e1 que el festival gastron\u00f3mico coincidir\u00e1 con la Ruta de las Calaveras, lo que permitir\u00e1 concentrar una mayor cantidad de actividades y visitantes durante el mismo periodo.<\/p>\n<p>Consider\u00f3 que esta coordinaci\u00f3n permitir\u00e1 beneficiar tanto a los comerciantes participantes como a quienes acudan a disfrutar de las actividades culturales, art\u00edsticas, musicales y gastron\u00f3micas relacionadas con el D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de expositores de Xalapa, se contempla la participaci\u00f3n de productores y empresarios de los municipios de Xico y Coatepec, con los cuales el Ayuntamiento mantiene colaboraci\u00f3n para promover sus respectivas actividades y fortalecer la participaci\u00f3n regional.<\/p>\n<p>El director de Desarrollo Econ\u00f3mico se\u00f1al\u00f3 que tambi\u00e9n se trabaja con comerciantes establecidos del Centro Hist\u00f3rico de Xalapa para generar una ambientaci\u00f3n alusiva al D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que se mantiene di\u00e1logo con establecimientos de la zona, particularmente de la calle Enr\u00edquez, para invitarlos a decorar sus espacios con elementos tradicionales como altares de muertos, papel picado y flores de temporada.<\/p>\n<p>El objetivo, dijo, es que desde los primeros d\u00edas de instalaci\u00f3n de las actividades se pueda generar un ambiente festivo en el Centro de Xalapa y que los visitantes comiencen a percibir la celebraci\u00f3n desde antes de las fechas principales.<\/p>\n<p>En este contexto, tambi\u00e9n se contempla la intervenci\u00f3n art\u00edstica de las Calaveras Monumentales, cuyo proceso podr\u00e1 ser observado por la poblaci\u00f3n y los visitantes desde que las piezas se encuentren en blanco y comiencen a ser pintadas por los artistas participantes.<\/p>\n<p>Arana Watty indic\u00f3 que esta etapa permitir\u00e1 que la ciudadan\u00eda conozca el proceso creativo de cada pieza y observe c\u00f3mo los artistas plasman sus conceptos y propuestas en las calaveras.<\/p>\n<p>Posteriormente, el 30 de octubre, se contempla la inauguraci\u00f3n de las calaveras ya intervenidas, adem\u00e1s del inicio de las actividades del festival gastron\u00f3mico, que se desarrollar\u00e1 durante el fin de semana con la participaci\u00f3n de los 40 expositores.<\/p>\n<p>Finalmente, el funcionario reiter\u00f3 que previo al festival se realizar\u00e1n reuniones con los participantes para establecer las condiciones de participaci\u00f3n y garantizar que los productos y actividades respeten la tem\u00e1tica de D\u00eda de Muertos, con especial \u00e9nfasis en los tamales, el chocolate y el pan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dar\u00edo Pale Xalapa, Ver.- El Festival de Tamales, Chocolate y Pan se realizar\u00e1 los d\u00edas 30 y 31 de octubre, as\u00ed como el 1 de noviembre, como parte de las actividades por el D\u00eda de Muertos en Xalapa y en coordinaci\u00f3n con la Ruta de las Calaveras, inform\u00f3 Fernando Arana Watty, director de Desarrollo Econ\u00f3mico 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