{"id":79735,"date":"2026-10-28T15:12:06","date_gmt":"2026-10-28T21:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79735"},"modified":"2026-10-28T15:12:06","modified_gmt":"2026-10-28T21:12:06","slug":"esperan-30-mil-visitantes-a-feria-del-tamal-pan-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79735","title":{"rendered":"Esperan 30 mil visitantes a Feria del Tamal, Pan y Chocolate"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dar\u00edo Pale<\/strong><\/p>\n<p>Xalapa, Ver.- Con la participaci\u00f3n de 50 expositores, una amplia oferta gastron\u00f3mica y actividades culturales relacionadas con las tradiciones del D\u00eda de Muertos, del 30 de octubre al 1 de noviembre se realizar\u00e1 la Feria del Tamal, Pan y Chocolate en el parque Ju\u00e1rez de Xalapa, donde se espera recibir a m\u00e1s de 30 mil visitantes y generar una derrama econ\u00f3mica de tres millones de pesos.<\/p>\n<p>El director de Desarrollo Econ\u00f3mico del Ayuntamiento de Xalapa, Fernando Arana Watty, inform\u00f3 que la inauguraci\u00f3n del evento se llevar\u00e1 a cabo el viernes 30 de octubre a las 12:00 horas, con la participaci\u00f3n de emprendedores y comerciantes que ofrecer\u00e1n una variedad de productos para todos los gustos y presupuestos.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que los 50 expositores estar\u00e1n instalados en la parte central del parque Ju\u00e1rez, donde los asistentes podr\u00e1n encontrar tamales con precios que van desde los 15 hasta los 120 pesos, adem\u00e1s de diferentes variedades de pan y chocolate.<\/p>\n<p>El funcionario invit\u00f3 a las familias xalape\u00f1as y visitantes a disfrutar de esta actividad, que forma parte de la programaci\u00f3n cultural y tur\u00edstica organizada con motivo del D\u00eda de Muertos, en una temporada en la que tambi\u00e9n se desarrollan desfiles y otras actividades en el centro de la ciudad.<\/p>\n<p>Como parte de los atractivos, las personas podr\u00e1n recorrer las calaveras instaladas sobre la calle de Enr\u00edquez, as\u00ed como apreciar un altar y un tapete alusivos a estas celebraciones tradicionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Espacios limitados ante la demanda de expositores<\/strong><\/p>\n<p>Arana Watty se\u00f1al\u00f3 que existe un importante inter\u00e9s de emprendedores por participar en las ferias organizadas por el Ayuntamiento, al grado de que actualmente cuentan con una lista de espera para ocupar espacios.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que, aunque en las convocatorias suelen registrarse m\u00e1s interesados, la capacidad f\u00edsica del parque Ju\u00e1rez limita la participaci\u00f3n a 50 expositores, debido a que ya no hay espacio suficiente para ampliar la zona de exhibici\u00f3n.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que la lista de espera permite incorporar a otros comerciantes cuando alguno de los participantes confirma que no podr\u00e1 asistir, con el prop\u00f3sito de aprovechar los espacios disponibles y mantener la oferta gastron\u00f3mica prevista para el p\u00fablico.<\/p>\n<p>El director de Desarrollo Econ\u00f3mico destac\u00f3 que este tipo de encuentros permite a los emprendedores dar a conocer sus productos, atraer nuevos clientes y generar oportunidades comerciales que pueden extenderse m\u00e1s all\u00e1 de los d\u00edas de la feria.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Prev\u00e9n derrama econ\u00f3mica de tres millones de pesos<\/strong><\/p>\n<p>En materia econ\u00f3mica, el funcionario estim\u00f3 que la Feria del Tamal, Pan y Chocolate podr\u00eda generar una derrama de tres millones de pesos, con beneficios directos e indirectos para los negocios establecidos en la zona centro de Xalapa.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que el movimiento comercial no se limita a las ventas realizadas durante los tres d\u00edas del evento, pues tambi\u00e9n beneficia a panader\u00edas, restaurantes y otros establecimientos que participan en la preparaci\u00f3n de productos y la contrataci\u00f3n de personal para atender la demanda.<\/p>\n<p>Sobre las novedades gastron\u00f3micas que podr\u00edan ofrecer los participantes, coment\u00f3 que los expositores suelen reservarse sus propuestas para presentarlas durante la feria y competir por la preferencia de los consumidores.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que uno de los objetivos de estas actividades, impulsadas por el Ayuntamiento y la alcaldesa Daniela Griego, es promover la gastronom\u00eda local y facilitar que los peque\u00f1os negocios ampl\u00eden su clientela durante el resto del a\u00f1o.<\/p>\n<p>Respecto a la asistencia, reiter\u00f3 que esperan superar los 30 mil visitantes, aunque se\u00f1al\u00f3 que la cifra depender\u00e1 tambi\u00e9n de las condiciones climatol\u00f3gicas y de la afluencia que generen las dem\u00e1s actividades programadas por las celebraciones de D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Buscar\u00e1n mayor cumplimiento en festivales gastron\u00f3micos<\/strong><\/p>\n<p>Cuestionado sobre las cr\u00edticas que recibi\u00f3 el Festival del Chile Xalape\u00f1o por la escasa presencia de puestos dedicados al producto que daba nombre al encuentro, Arana Watty consider\u00f3 que las condiciones clim\u00e1ticas pudieron afectar la asistencia tanto de expositores como de visitantes.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que, de acuerdo con lo que conoce del caso, algunos participantes no acudieron debido a las condiciones del tiempo, por lo que los organizadores tuvieron que buscar alternativas para mantener la actividad.<\/p>\n<p>No obstante, se\u00f1al\u00f3 que el Ayuntamiento buscar\u00e1 prestar mayor atenci\u00f3n a las solicitudes de uso del parque Ju\u00e1rez, a fin de que los eventos que se realicen en este espacio cumplan con el objetivo para el que fueron organizados.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Facilitan la apertura de panader\u00edas y otros negocios<\/strong><\/p>\n<p>En otro tema, el director de Desarrollo Econ\u00f3mico destac\u00f3 que el gobierno municipal trabaja para facilitar la apertura de establecimientos comerciales, entre ellos las panader\u00edas, cuya actividad cobra especial relevancia durante las festividades de D\u00eda de Muertos, las celebraciones de fin de a\u00f1o y la tradicional venta de rosca de Reyes.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que la intenci\u00f3n es preservar los oficios y generar oportunidades para que las nuevas generaciones encuentren alternativas para ganarse la vida, adem\u00e1s de impulsar el emprendimiento.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que las panader\u00edas est\u00e1n consideradas dentro de los giros de bajo riesgo, por lo que, una vez que los interesados presentan la documentaci\u00f3n correspondiente, el tr\u00e1mite de autorizaci\u00f3n puede realizarse en aproximadamente una semana.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que el Ayuntamiento ha trabajado en una mejora regulatoria para reducir los requisitos y los tiempos de apertura de negocios mediante la Ventanilla \u00danica de la Direcci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que la instrucci\u00f3n de la alcaldesa Daniela Griego es facilitar la creaci\u00f3n de empresas y brindar orientaci\u00f3n a quienes buscan establecer un negocio formal en la capital veracruzana.<\/p>\n<p>Aunque reconoci\u00f3 que no ten\u00eda a la mano la cifra exacta de panader\u00edas abiertas recientemente, asegur\u00f3 que este tipo de establecimientos contin\u00faa creciendo en Xalapa.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Panader\u00edas artesanales mantienen viva la tradici\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Finalmente, Arana Watty consider\u00f3 que la tradici\u00f3n panadera de Xalapa se mantiene vigente gracias a la aparici\u00f3n de nuevos emprendimientos y panader\u00edas artesanales que apuestan por mejorar sus recetas, t\u00e9cnicas de horneado y calidad de sus productos.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que, adem\u00e1s de la competencia con las grandes cadenas comerciales, los consumidores contin\u00faan buscando pan de calidad para llevar a sus hogares, lo que abre oportunidades para los negocios locales.<\/p>\n<p>El funcionario sostuvo que la elaboraci\u00f3n de pan representa no solamente una actividad comercial, sino tambi\u00e9n un oficio que debe preservarse y fortalecerse, por lo que el Ayuntamiento continuar\u00e1 promoviendo condiciones favorables para la apertura y permanencia de estos establecimientos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dar\u00edo Pale Xalapa, Ver.- Con la participaci\u00f3n de 50 expositores, una amplia oferta gastron\u00f3mica y actividades culturales relacionadas con las tradiciones del D\u00eda de Muertos, del 30 de octubre al 1 de noviembre se realizar\u00e1 la Feria del Tamal, Pan y Chocolate en el parque Ju\u00e1rez de Xalapa, donde se espera recibir a m\u00e1s de 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