{"id":79879,"date":"2026-11-06T12:12:52","date_gmt":"2026-11-06T18:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79879"},"modified":"2026-11-06T12:12:52","modified_gmt":"2026-11-06T18:12:52","slug":"cocinaran-la-pizza-mas-grande-de-xalapa-en-la-explanada-de-xallitic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encuentroinformativo.com.mx\/?p=79879","title":{"rendered":"Cocinar\u00e1n la Pizza m\u00e1s Grande de Xalapa en la explanada de Xallitic"},"content":{"rendered":"

Livia D\u00edaz<\/strong><\/p>\n

Xalapa, Ver.- El establecimiento gastron\u00f3mico local busca preparar una pizza de 5 metros de longitud inspirada en el r\u00e9cord nacional, comparti\u00e9ndola de manera gratuita con la comunidad el pr\u00f3ximo 8 de noviembre.<\/p>\n

La emblem\u00e1tica explanada de Barrio Xallitic en Xalapa ser\u00e1 el escenario en donde Pizzer\u00eda La Bodeguita buscar\u00e1 cocinar la pizza m\u00e1s grande de M\u00e9xico el pr\u00f3ximo 8 de noviembre a las 12:00 horas.<\/p>\n

Seg\u00fan inform\u00f3 Javier Luna, encargado de marketing de la empresa, la iniciativa contempla la preparaci\u00f3n de una pieza de 5 metros de longitud, tomando como referencia el r\u00e9cord de M\u00e9xico registrado en Jalisco.<\/p>\n

El evento est\u00e1 concebido como una jornada de convivencia comunitaria en la que la pizza preparada ser\u00e1 compartida con los asistentes.<\/p>\n

De acuerdo con los organizadores, la programaci\u00f3n incluir\u00e1 actividades recreativas e inflables orientados al esparcimiento familiar, por una empresa nativa.<\/p>\n

De Bodega de Materiales a Negocio Consolidado: El Origen de La Bodeguita<\/strong><\/p>\n

La historia de Pizzer\u00eda La Bodeguita se remonta a la iniciativa de su fundador, el m\u00e9dico Joel Cervantes, quien originalmente abri\u00f3 el negocio con el prop\u00f3sito de costear sus estudios de especialidad m\u00e9dica.<\/p>\n

El establecimiento comenz\u00f3 a operar en la bodega de la planta baja de su vivienda, un espacio dedicado anteriormente a la venta de materiales de construcci\u00f3n, factor determinante para la elecci\u00f3n del nombre comercial.<\/p>\n

Ante la respuesta favorable del p\u00fablico y el crecimiento paulatino del proyecto, el doctor Cervantes tom\u00f3 la decisi\u00f3n de dejar el ejercicio de la medicina para dedicarse de tiempo completo a la gesti\u00f3n y desarrollo de la empresa junto con su equipo de trabajo.<\/p>\n

Red de Sucursales y Generaci\u00f3n de Empleo en Xalapa<\/strong><\/p>\n

Actualmente, Pizzer\u00eda La Bodeguita cuenta con una infraestructura de cuatro sucursales distribuidas en puntos estrat\u00e9gicos de Xalapa:
\n\uf0b7 Matriz Miguel Alem\u00e1n: Sede inicial y centro de operaciones del negocio.
\n\uf0b7 Sucursal Ignacio de la Llave: Segundo punto de atenci\u00f3n al p\u00fablico.
\n\uf0b7 Sucursal El Olmo: Tercera ubicaci\u00f3n integrada a la red comercial.
\n\uf0b7 Sucursal Atenas Veracruzana: Ubicada en la colonia Revoluci\u00f3n, correspondiente a la apertura m\u00e1s reciente de la firma.<\/p>\n

En materia laboral, la empresa mantiene una plantilla considerable de colaboradores. Seg\u00fan las declaraciones de la representaci\u00f3n de marketing, la organizaci\u00f3n implementa acciones dirigidas a consolidarse como un centro de trabajo deseable y a mantener un entorno laboral saludable para su personal.<\/p>\n

Actividades Comunitarias y Eventos Anuales<\/strong><\/p>\n

La preparaci\u00f3n de la pizza de 5 metros se suma a una agenda regular de vinculaci\u00f3n social en la capital veracruzana.<\/p>\n

Entre las actividades permanentes de la firma destaca la realizaci\u00f3n peri\u00f3dica del denominado Social Room cada ocho d\u00edas, iniciativa en la que fueron pioneros en Xalapa.<\/p>\n

Asimismo, la empresa lleva a cabo anualmente el Bodefest, encuentro festivo organizado en el marco de su aniversario, adem\u00e1s de participar activamente en diversos eventos locales a los que son convocados por la comunidad, se inform\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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