Darío Pale
Xalapa, Ver.- Con el propósito de promover la conservación de las abejas y difundir su importancia en el equilibrio ambiental, José Juan Pale Lara, director del parque temático La Colmena Palajos, anunció la realización del Primer Festival de la Colmena Viva, que se llevará a cabo del 20 al 24 de mayo en este municipio.
El evento tendrá como sede el parque ubicado en la entrada de Teocelo y contempla cinco días de actividades dirigidas tanto a especialistas como al público en general.
De acuerdo con el organizador, este festival representa un esfuerzo por dar a conocer los trabajos que se realizan en materia de biodiversidad, manejo de colmenas y producción de derivados de la miel.
El programa incluye dos días de congreso académico, en los que se contará con la participación de instituciones como la Universidad Veracruzana, la Universidad Autónoma Metropolitana y el Instituto de Ecología (INECOL), con el objetivo de fortalecer la investigación y generar vínculos entre la academia y los proyectos locales.
Asimismo, se llevará a cabo un día especial dedicado a niñas y niños, quienes podrán participar en actividades recreativas, juegos y dinámicas educativas enfocadas en la importancia de los polinizadores, particularmente de las abejas, como parte fundamental de los ecosistemas.
Para el público en general, los días 23 y 24 de mayo se abrirán las puertas del parque con diversas actividades, entre ellas degustaciones gastronómicas, mixología y la presentación de bebidas artesanales elaboradas a base de miel, como los vinos de casa denominados “El Aguijón”, “El Panal” y “El Beso de Abeja”, así como variantes con limón y naranja.
Además, los asistentes podrán encontrar una amplia gama de productos derivados de las abejas, como mieles de distintas floraciones, jabones, champús y las denominadas “mieles gourmet”, que combinan extractos de plantas y semillas.
Pale Lara destacó que uno de los objetivos principales del festival es generar conciencia sobre la relevancia de las abejas en el medio ambiente, especialmente en una región cafetalera como Teocelo, donde se han desarrollado proyectos en aproximadamente 300 hectáreas para mejorar la polinización de los cultivos.
El parque temático se ubica en una zona estratégica cercana a un sitio Ramsar, lo que refuerza la importancia de las acciones de conservación y educación ambiental que impulsa este proyecto.
Finalmente, el director reiteró la invitación a la ciudadanía para asistir a este festival y conocer de cerca el trabajo que se realiza en favor de la biodiversidad y la protección de las abejas en la región.
