Darío Pale
Xalapa, Ver.- Orgullo Xalapa por los derechos humanos A.C., presenta la primera propuesta del Festival Gastronómico a la Veracruzana, Xalapa 2023, contarán con 67 representantes gastronómicos de las diez regiones del estado de Veracruz como la Huasteca Baja, Totonaca, Nautla, Papaloapan,Los Tuxtlas y Olmecas.
En conferencia de prensa el chef y presidente de Orgullo Xalapa AC. Leonardo Ruiz Moreno, indicó que no solo se trata de vender y degustar los alimentos sino que se podrá participar por el primer platillo regional estatal del año, con un incentivo de 10 mil pesos.
Además dijo, se le dará la portada de la revista Atenas Veracruzana al platillo de la región.
Además destacó que los jueves no se darán a conocer con la finalidad de que todo el proceso sea legal y transparente.
Dicho evento tendrá lugar los días 30 de septiembre y primero de octubre en el barro Mágico de Xallitic.
Comentó que al momento tienen confirmados lugares como Tecolutla, Huatusco, Uxpanapa, Tenochtitlan, Xalapa y Las Vigas.
Finalmente dio a conocer que los interesados pueden registrarse en las páginas de Orgullo Xalapa A.C. en Facebook e instagram.